Bewertungssystem

 

Diese Symbole benützen wir für die Beurteilung der Gastrobetriebe:

 

Die obigen Piktogramme erfordern eigentlich keine weiteren Erläuterungen. Sie zeigen genau das, was wir über eine Beiz sagen wollen. Und diese Beurteilungen sind ehrlich, persönlich
und unbefangen.

Unsere Lieblinge bezeichnen wir mit einem  . Jene, die sich bessern müssen, mahnen wir mit einem . Langjährig gut und erfolgreich geführte Betriebe zeichnen wir mit der aus. Früher war dies ein Symbol für Schweizer Qualität.

Der  steht für unsere Focus-Beizen. Möglicherweise kehrten wir früher dort schon einmal ein, oder hörten – in aller Regel Gutes – von diesem Lokal. Wir liefern Ihnen schon einmal die Eckdaten dieser Focus-Beiz: Vielleicht gehen Sie oder wir ja bald mal hin und vielleicht werden wir dann einmal darüber berichten.